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Yu Kurosaki

Gekko - Nakiri 165mm

Gekko - Nakiri 165mm

Prix habituel $399.00 CAD
Prix habituel $0.00 CAD Prix soldé $399.00 CAD
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Couteau de la collection Gekko du très renommé forgeron Yu Kurosaki, forgé à la main et importé du Japon. À la fois artistique et extrêmement performant, ce couteau épatera votre entourage !

Style: Nakiri
Lame: 165mm
Métal: VG-XEOS
Manche: Noyer
Bague: ébène
Finition: Migaki
Forgeron: Yu Kurosaki

Simplicité de l'aiguisage: ★★☆ 
Rétention du tranchant:  ★★★★ 
Résistance à l'oxydation: ★★★★★ 

Utilisation & entretien:

  • Ne jamais couper d'os ou de produits congelés
  • Ne jamais couper d'aliments très durs
  • Ne jamais mettre au lave-vaisselle
  • Essuyer le couteau immédiatement après l'utilisation 

Centre d'apprentissage sur les couteaux japonais

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